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                长武:创意食用菌,自己种蘑菇好吃又好玩
                来源:咸阳日报 作者: 点击数: 发表时间:2019-04-22 10:36:50
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                住在高楼林立的城市里,常常让人向往回归大自然的感觉。眼前这小巧的菌包,不仅可以吃还能让您足不出户享受种植收获的乐趣。

                4月18日,记者在长武县彭公镇南峪村创意食用菌种植基地看到,架子上一个个菌包排列整齐,在舒适的温度下旺盛地生长着,已培植好的灵芝盆景高雅大方、雍容华贵;一朵朵浅黄色的榆黄菇像小伞一样长在菌棒上,长势十分喜人;小白平菇像一团毛茸茸的小球,煞是可爱,平菇、香菇、金针菇、虫草、猴头菇……摆台上各种观赏食用菌琳琅满目。

                “把食用菌装进盒子,拆包之后您只需适时浇水即可,大约7-10天左右就可以收获各种各样的菇类,这些盆景具有观赏价值和食用价值,放在屋内摆台上是装点客厅、办公室等场所的时尚艺术品。”南峪村创意食用菌种植基地总经理赵增辉说道。

                这些食用菌绿色环保无公害,充分利用当地的果木资源,使果木“废料”变身致富菌“棒”,它种植起来十分简单,以农村苹果树修剪枝条为主要原材料,以优秀菌种的繁育、提纯、复壮等技术创新培育而成。

                基地以高科技+互联网+生态农村为一体的千亩创意食用菌种植项目,可日产菌袋1000袋左右,年产各种食用菌产品 30 万袋以上,产值可达 360万元,纯收入 150 万元,逐步带动南峪村周边 300户贫困户和50户以上农村人员从事食用菌产业生产,扩大了农村就业途径,很好解决了附近群众就业压力,每户贫困户每年可增收5000元左右。

                据悉,这些菌盆景上市后,很快受到网上一些消费者的追捧。

                “1盆食用菌盆景从20元到200元价格不等,大部分食用菌都走网上销售,产品已发往北京、江苏、南京等全国各地,这种体验式消费亮点为社区客户、火锅店、超市、生态旅游区提供一种全新的视觉、味觉冲击,受到广大消费者的喜爱,市场前景可观。”赵增辉称,今年基地将计划扩大规模,以科学技术带动产业发展,希望创意食用菌在长武“开花结果”。

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